02 / 03 · Середня

Фільтр + еспресо

  • Висота1700 м
  • РізновидCaturra
  • ОбробкаМита
  • Обсмажка№ 215
Пачка кави Колумбія Уїла

Кава / Колумбія Уїла

Колумбія
Уїла

Какао · Слива · Тростинний цукор

Середня · Фільтр + еспресо · Caturra · 1700 м

Вага

Помел

10,90 €

1

Іде в партію ВТ 27.10 · відправка наступного дня

Крива обсмажки

Дванадцять хвилин, які відчуваєш на смак.

Довга фаза Майяра дає карамель і тіло, короткий розвиток після першого тріску не дає кислотності зникнути зовсім.

ТОЧКА ПОВОРОТУ 1:30 · 92 °CПЕРШИЙ ТРІСК 9:05 · 196 °CВИВАНТАЖЕННЯ 11:40 · 207 °CСУШІННЯМАЙЯРРОЗВИТОК

Походження

Країна
Колумбія
Регіон
Уїла
Обробка
Мита
Різновид
Caturra
Висота
1700 м
Дні обсмажки
Вівторок і п'ятниця